GORDIAN: International Journal for Food and Food Technology: Internationale Zeitschrift für Lebensmittel und Lebensmitteltechnologie

Systémové číslo

000098463

Tiráž

Hamburg : Nahrungs- und Genussmittel-Fachverlag A. Gordian G.m.b.H. & Co.KG

Hlavní kategorie

potravinářství a výživa člověka

Kategorie

potravinářská technologie

potravinářství

výživa člověka

Periodicita

12x ročně

Poslední číslo - datum

05.10.2007

Poslední číslo

č.4-12(2002)+rejstř.

Dohledat titul v katalogu naší knihovny