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Getreide, Mehl und Brot

Food research international

European Food Research and Technology: Referate und Lebensmittelrecht

Consumer reports

Milchwissenschaft

Italian Journal of Food Science

Food design: Zeitschrift für Lebensmittel-Produktentwicklung

Journal of food composition and analysis: an official publication of the United Nations University, International Network of Food Data Systems

Ernährung = Nutrition: Austrian Journal for Science, Technology, Law and Economy: Österreichische Zeitschrift für Wissenschaft, Technik, Recht und Wirtschaft

Carpathian journal of food science and technology /North University of Baia Mare, Chemistry-Biology Department

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